Wartasentral.com, Kabupaten Banjar – Madkhazin (44), peternak budidaya ikan tawar bioflok dari Kampung Keramat Jalan Kertak Baru, Martapura Timur, menerima dukungan tak terduga dari Gubernur Kalimantan Selatan (Kalsel) H. Sahbirin Noor, atau yang akrab disapa Paman Birin.
Paman Birin, yang telah menjabat sebagai gubernur selama dua periode, secara khusus mengunjungi tempat usaha Madkhazin pada Kamis (14/3/2024).
Dengan senang hati, ia lantas mengizinkan Paman Birin melihat lebih dekat proses budidaya Bioflok, sambil memberi makan ikan lele dan gurami serta berdialog.
Ia menceritakan kepada gubernur, usaha budidaya ikan tawar bioflok, telah ia jalani selama enam bulan terakhir dengan memiliki lima kolam bioflok.
“Alhamdulilah, Paman Birin, kami sudah panen sekali dan sekarang sedang mempersiapkan panen kedua,” terangnya.
Ia mengakui, mendapat informasi tentang budidaya ikan tawar bioflok itu, dari teman-temannya dan juga melalui pengalaman langsung melihat usaha dari rekannya.
Paman Birin mengapresiasi semangat Madkhazin dalam usaha budidaya ikan tawar tersebut, yang tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan ketahanan pangan, terutama ikan, tetapi juga untuk memperbaiki kondisi ekonomi keluarga.
“Semangat dan kerja keras, adalah kunci keberhasilan dalam usaha budidaya seperti ini. Insya Allah, akan memberikan hasil yang baik,” tukas Paman Birin.
Ia juga menekankan, pentingnya untuk tetap mematuhi aturan dan prosedur yang benar, agar tidak mengalami kerugian dalam usaha budidaya ikan tawar.
Selain Paman Birin, Ketua TP PKK Kalsel, Hj. Raudatul Jannah, juga telah menunjukkan perhatiannya terhadap usaha budidaya ikan tawar.
Tahun lalu, TP PKK Kalsel mengadakan pelatihan Pembuatan Pakan Ikan Alternatif dengan Probiotik, bagi masyarakat di kediaman pribadi Gubernur Kalsel H. Sahbirin Noor, di Kampung Keramat, Martapura, Kabupaten Banjar.
Menurut Tim Penyuluh dari Dinas Kelautan dan Perikanan Kalsel, probiotik adalah makanan tambahan berupa sel-sel mikroba hidup yang bermanfaat bagi hewan inang, seperti ikan, melalui penyeimbangan flora mikroba intestinalnya.
Probiotik juga merupakan salah satu alternatif suplemen dalam pakan ikan budidaya, lantaran mengandung mikroba yang menguntungkan bagi ikan, seperti bakteri asam laktat yakni, Lactobacillus dan Carnobacterium. (Lenkal)
